Cocinando con Poliniza: 1er segmento

¿Cómo hacer tu mejor postre (y el más sano) para Valentine's? Aquí la respuesta.

1. Licúa o procesa los ingredientes (por separado) hasta que queden completamente cremosos. (¡Importante, tus semillas deben ser sin tostar!)
2. En un vaso o copa, colocar una capa de mousse de cacao. Llevar a refrigerar. 
3. Una vez firme, añadir fresas o frambuesas frescas sobre el mousse. 
4. Incorporar la mermelada de fresas. 
5. Decorar con cacao nibs, frutas frescas o flores comestibles. 
6. Compartir con mucho: A M O R <3
7. ¡Listo!

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Esta receta la compartimos como parte de nuestro segmento radial #CocinandoconPoliniza del programa Nutre Tu Vida con Tere Porrata en WIPR 940 AM.

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